剛看了別人的問題, 剛好看到這個, 供參考哦
最近網路流傳一份打著榮總名號的食譜，號稱只要吃兩個禮拜就可以瘦７至10公斤，但這份減肥食譜，除了榮總否認有出版外，連營養師看了這份食譜，都認為裡頭配方不均衡，還可能引起酮酸中毒。
網路上打上榮總減肥餐幾個字，密密麻麻的資料馬上跑出來，其中都是網友們彼此分享使用榮總減肥食譜的經驗談，但這份食譜內容強調早餐吃蛋，中午晚餐吃肉搭配部份蔬果，這樣的食譜不但榮總否認出自於他們之手，營養師看了也直搖頭。
北醫營養師侯雅苓表示，會造成銅酸中毒，主要就是裡頭只強調低醣類，脂肪代謝不完整，號稱兩個禮拜可以減7至10公斤，減的恐怕只有水分。
營養師建議，健康的飲食比例原則應該是全麥、糙米類碳水化合物要佔5成5，油脂佔2成5，蛋白質佔2成5。另外，也要保持三份蔬果以及兩份水果原則，並搭配運動，才能瘦的健康，至於網路流傳的食譜要使用前，最好還是多想想。
資料來源：奇摩新聞健康版
要成功減重只有「少吃多動有恆心」7字訣，
少吃- 不是要你挨餓,做好飲食規劃,以熱量管理與均衡飲食為原則
多動- 有機會多走動,多運動,讓自己基礎代謝提高
有恆心- 養成不易發胖的作息和飲食習慣，打造不易發胖的體質
減重是三大營養素平均分配比例:
醣類 蛋白質 油脂
６０、２５、１５％才是符合人體的代謝機能，
以一星期瘦 一公斤 最合理，
很多人過度依賴減重輔助品期望快速瘦下來，甚至只吃青菜不吃飯。這些手段效果不僅有限，而且傷身,建議大家回歸少吃多動原則，每周減半到 一公斤 ，
想要不復胖須遵循以下原則：
1.隨時掌控體重的變化，最好每天起床後就測量並記錄，一旦發現體重上揚，就要提高警覺採取應有的對策，以免增加的體重從活存變定存。
2.詳細紀錄每天的飲食攝取內容及活動情形。
3.養成定期的運動習慣，因為運動是維持減肥成果的關鍵。
4.盡量保持減肥期間所養成的飲食習慣，勿暴飲暴食。
5.定期回診，由醫師或營養師作專業諮詢。
減重飲食原則。
1.吃飯配菜，健康享瘦
米飯能提供人主要的能量來源，
有足夠能量,代謝才會好,代謝好脂肪不囤積
2.少油,少鹽,少糖,少精緻加工過的食物
精緻加工過的食物,加工過程已添加過量的糖,油,鹽
尤其油脂常塞在食物縫隙中，更容易不知不覺吃太多而發胖，
例如麵包看起來雖不油，其實製作過程中已使用油脂、砂糖，
就算是白土司，熱量也不低。且麵包鬆鬆軟軟，往往吃很多也不覺得飽，沒多久就肚子餓，食量不減反增。
少將三明治、義大利麵、披薩當主食，這些也是減重殺手
而是恢復吃飯配菜，尤其高纖維的糙米飯、五穀飯，熱量低、營養價值高，更是控制體重的好幫手。
3.三餐定時定量
三餐用餐時扎扎實實吃碗飯，維持飽足感，自然不會一直想吃高糖、高油的食物,三餐吃飽,也可遠離零食點心的誘惑。
晚餐一定要吃熱食,菜飯肉合三碗,三種食物混合吃,
一天加總熱量攝取不得少於1200卡
4. 多蔬果
天天五蔬果-三份蔬菜兩份水果,蔬果中膳食纖維可提供飽足感,也促進腸道蠕動,排便順暢
5.多喝水
一天至少2000cc的水, am5-7,am9-11,pm1-3,pm5-7各要喝足1000的水,水分可加速人體新陳代謝,也可輔助膳食纖維在腸道清除宿便的好幫手
要有健康才能瘦身
許多減肥法訴求不吃飯、不吃澱粉類，
事實上，低醣類、高蛋白雖能快速瘦身，
卻是復胖率最高的減肥方式。
一般人不吃飯所引發的酮體大量分泌，
初期會抑制食慾、加速燃燒脂肪，
讓人短時間內變瘦，
但一段時間之後就不會再瘦了，
付出的代價卻是因代謝失衡而傷害腎臟。
減重要搭配飲食控制與運動,
配合每週三次每次至少30分鐘的有氧運動,
則減重必有望。
運動是提升基礎代謝率及熱量消耗的最佳方式，跑步30分鐘便能增加消耗約200～300大卡，運動也能減少復胖機率，維持減重成果。即使是輕度運動，也有助體重控制及改善肥胖造成的慢性病：一週從事園藝1小時可減輕心臟停止機率66％；體重過重的人每天帶狗散步，一年平均可減輕6.3公斤。
以治療、預防肥胖為目的的運動處方，是1週至少5天，每天累積60分鐘的活動量，「任何身體活動都算，例如走路搭車、爬樓梯等等，」這比起跑步、打球等固定運動難度低，又容易在生活中達成。
游泳、瑜伽、太極拳雖是好運動，減重效果不明顯；健走、騎腳踏車、有氧舞蹈等更適合減重。
健康是自己的,選擇權也在您手上,
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